Jag bestämde mig för att vinna. Och vann.

IMG_0926
IMG_0896

Idag har jag tränat extra mycket. Först var jag och mamma på spinning – där vi vann priser för att vi kämpade bäst (sats sickla hade 10 års jubileum därav priser osv haha). Vi vann två priser var. När min mamma hade vunnit kokboken blev jag sjukt sur (jag vill ju vara bättre än henne) så jag sa att – ”Nästa rond vinner jag träningsdagboken!” – Vilket jag såklart gjorde!! Sedan vann vi båda ett till pris när passet var slut för att vi kämpat bäst. Jag har alltid varit målvedveten men nu  när jag bestämmer mig för något är det sällan jag misslyckas. Man måste kämpa för att lyckas. Dessutom ville jag verkligen ha den  där träningsdagboken :)
Men jag började må illa sista ronden och det betyder att jag måste förbättra min kondition!

Senare på dagen träffade jag Jennifer för att vi skulle på ViPR pass. Så en timme träning till!! Och det är så roligt att träna med henne (med mamma med såklart haha) men nu var vi båda trötta dock så klarade vi passet väldigt bra ändå. Så nuu ska jag äta en väl förtjänt middag haha

if i only could change time

Nostalgi på hög nivå. Ibland kan jag ägna flera timmar åt att lyssna igenom musiken jag växte upp till. Min pappa spelade alltid dessa låtar, bland annat, när jag var mindre. Ibland önskar jag nästan att det var den här musiken som var populär just nu och som spelas när man är ute. Jag tycker mycket av musiken idag är så himla tråkig… Det här blir man så himla glad av och man kan sjunga med…?? 😀

YouTube Preview Image
YouTube Preview Image
YouTube Preview Image
(just denna lyssnade inte pappa på så jättemycket)

YouTube Preview Image
YouTube Preview Image
YouTube Preview Image
YouTube Preview Image
YouTube Preview Image
YouTube Preview Image

Åh det finns massor… för varje låt på youtube så finns det massor av rekommenderade jag vill lägga in. Men inlägget skulle bli så långt då..

Middag – Pad Thai

IMG_0871

Åt Pad thai nudel och kyckling wok till middag idag. Så gott!

3 kycklingfiléer
1 purjolök
1 rejäl klyfta vitkål
4 portioner äggnudlar
2 morötter
1 chilifrukt
1 vitlöksklyfta
1-2 msk pad thai-sås eller fisksås
2 msk sweet chilisås
1-2 msk soja
1 dl cashewnötter, grovhackade (haha min lillebror hamrade sönder nötterna)
1 msk jordnötssmör
saften från en halv citron
salt, peppar, ev chiliflakes
olja

Jag hade inte i citronsaften. Även om den kanske inte smakar så mycket så är jag lite rädd för citron.

Skiva kycklingen mycket. Skär purjolöken i skivor och grovhacka vitkålen. Strimla eller skiva morötterna tunt. Finhacka chilin och vitlöken.
Sätt på kokvatten till nudlarna. Koka enligt anvisningar på paketet, minska dock koktiden med någon minut, då nudlarna sedan ska wokas.
Woka kycklingen i lite matfett. Krydda med salt och peppar. Tillsätt vitlöken och chilin mot slutet och fräs en kort stund. Tillsätt purjolök, vitkål och morötter och fräs någon minut. Lägg ner de kokta nudlarna. Häll på pad thai-sås, soja, sweet chilisås och ev jordnötssmör. Pressa över lite citronsaft. Blanda ordentligt. Smaka av med salt och peppar, tillsätt ev med chilisås. Rör ner nötterna mot slutet. Servera i en djup tallrik med en citronklyfta och ev lite hackad färsk koriander på.

Så gott – men för mig starkt!! Dock inte för de andra… Jag är väldigt känslig (;

Shopping & träning

IMG_0744
Nuuu har jag myycket kläder för er att visa!!!  Men behöver lite tid för att lägga upp allt. Jag  hämtade ut från nelly när jag var påväg hem och sen så shoppade jag dessutom lite efter träningen.

Idag tränade jag kondition, utsida lår och rumpa. Jag har blivit väldigt mycket för gymmet nu. Förut gick jag alltid på pass. Nu kör jag ungefär såhär:
en dag cardio/ben/rumpa,
en dag lågintensiv förbränning(=längre träning)/armar/rygg/bröst,
en dag mage(sjukt svår muskelgrupp)/cardio
plus två pass  i veckan (de är flexibla, antingen gymmet eller så blir det pass helt enkelt (; )

Jag vill verkligen hinna med träning fem ggr i veckan. Men det kommer jag se till, dessutom orkar jag plugga så mycket mer om jag tränat innan.
(Jag  lär mig  hur jag ska träna helt på egen hand. och jag har säkert inte upptäckt all typ av träning än så jag kommer förmodligen att ändra min träningsplanering. Självklart skriver jag i bloggen när jag kommer på något nytt)

Sunny sunday.

Bild 2013-04-21 kl. 20.22

Har haft en sjukt bra dan på stan. Först var det plugg, sen träning, sen cafe 60 och träffade än väldigt bra vän från förr och sen bar det hemåt med en paus hos Denise. Gud vad glad jag är över att vara tillbaka!

Galavant – Tonight ♪

IMG_0694

Spegelbild just nu med min iPad mini (som lika gärna skulle kunna vara en större iphone.. samma sak ju).
Hela lördagenskvällen har gått åt till religionsplugg. På dagen var det promenad och projektarbete. I morgon åker jag till stan och jag är så glad över att få mitt liv tillbaka nu! I stan ska jag först träffa min läxis (jag får hjälp med kemi, fysik och matte) sen träning (får jag??! vill inte få en blödning i halsen… 😮 ) sen fika och sen… tillbaka till plugget. Mindre är två månader kvar till STUDENTEN!

Tortellini & thaisoppa

Photo 2013-04-20 20 09 05

Den här maten har jag längtat på länge. Otroligt gott. 
På måndag är första dagen i skolan efter min operation och då börjar allt igen. Trots att jag inte fått i mig mycket mat efter halsmandlarna försvann så blir det kaleriunderskott och träning fem dagar i veckan från och med måndag (tills dess får jag njuta då jag tycker att lidit så av operationen.. :p). Nu tänker jag inte bli sjuk igen! Jag vägrar.